Getrockneter Ingwer von MohrFood

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Hier gibt es ordentlich Frucht!

Getrockneter Ingwer aus Thailand

Getrockneter Ingwer von MohrFood ist 100% naturbelassen und wird wegen seiner scharfen Note sehr geschätzt. Ideal, um Dich fit und gesund zu halten!

Sorte Zingiber officinale: Der getrocknete Ingwer von MohrFood der Sorte Zingiber officinale stammt aus Thailand und besitzt einen vollmundig würzigen Geschmack mit einer angenehmen Schärfe. Getrockneter Ingwer ist reich an Nähr- und Ballaststoffen und enthält viele Vitamine und Mineralstoffe. Entscheidend ist, dass der Ingwer zu 100% natürlich verarbeitet wird.

Gesundheit

Wesentliche Bestandteile des getrockneten Ingwers sind neben ätherischen Ölen die Scharfstoffe Gingerol und Shogaol, die dem Ingwer nicht nur seine Schärfe verleihen, sondern auch eine stoffwechselfördernde und entzündungshemmende Wirkung entfalten. Beim Trocknen bilden sich im Ingwer zusätzliche Shogaole, die sehr scharf schmecken, so dass getrockneter Ingwer verglichen mit frischem Ingwer nicht nur schärfer ist, sondern auch zusätzliche Aromen besitzt. Zudem enthält getrockneter Ingwer weitere verdauungsfördernde, magenstärkende sowie appetit- und kreislaufanregende Stoffe. Ideal um Dich gesund zu halten sowie bei Magen-Darm-Beschwerden und gegen Übelkeit.

Fair & Nachhaltig

MohrFood bedeutet, dass ich mit meinem Namen genauso wie mit meinem Herzen hinter meiner Arbeit stehe. Deshalb beziehe ich meinen getrockneten Ingwer für MohrFood möglichst direkt aus dem Ursprungsland Thailand und arbeite dabei ausschließlich mit Organisationen zusammen, die selbst den Grundsätzen des MohrFood-Prinzips folgen.

Der frische Ingwer wird in Thailand ohne Zusatz von Chemikalien ökologisch angebaut, schonend geerntet und zu einem fairen Preis eingekauft. Von lokalen Verarbeitern wird er dann sorgfältig und schonend getrocknet. Dem MohrFood-Prinzip entsprechend ist getrockneter Ingwer von MohrFood 100% naturbelassen, ohne Zuckerzusatz, Trenn- oder Konservierungsmittel (ungeschwefelt), wodurch das scharf-würzige Ingweraroma in natürlich bester Qualität erhalten bleibt.

Getrockneter Ingwer von MohrFood

Natur ∙ Nachhaltigkeit ∙ Mensch