MohrFood bedankt sich für 7 tolle Jahre! 🙏

Das Beste der Nuss

Bio Cashewkerne von MohrFood

Hier gibt es ordentlich Nuss!

Bio Cashewkerne von MohrFood

Unsere Bio Cashewkerne von MohrFood stammen aus Burkina Faso und besitzen einen cremig-milden Nussgeschmack. Bio Cashewkerne sind reich an Nähr- und Ballaststoffen und enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Entscheidend ist, dass unsere Bio Cashewkerne von MohrFood zu 100% natürlich verarbeitet werden. Ideal für alle, die Cashews lieben. Der perfekte Snack für zwischendurch, praktisch zum Mitnehmen und gesund obendrein!

✓    100% pure Bio Cashewkerne
✓    vollreif geerntet
✓    ohne Zugabe von Salz, Zucker oder Öl
✓    frei von Farb- und Konservierungsstoffen
✓    ressourcenschonend, dank Großpackung
✓    fair und nachhaltig direkt aus Burkina Faso gehandelt
✓    sorgfältig und schonend mit Liebe verarbeitet
✓    der perfekte und gesunde Snack für zwischendurch

Cashewkerne Premium Schüssel

Unsere Bio Cashewkerne

Auch bei unseren Bio Cashewkernen von MohrFood bleiben wir unserer Divise treu und setzen dabei weiterhin auf Afrika. Unsere naturbelassenen Bio Cashewkerne bewahren ihren ursprünglichen, cremig-milden Nussgeschmack. Dabei kommen sie nicht wie sonst üblich aus Indien oder Vietnam, sondern aus Burkina Faso. Unsere Bio Cashewkerne sind besonders knackig, super aromatisch und enorm vielseitig zu verwenden. Ein rund um nussig, gesunder Snack und das gleich in zwei verschiedenen Formen:

Bio Cashewkerne Premium als ganze Cashews (ganze Nüsse bzw. Kerne)

Bio Cashewkerne Bruch mit teilweise ganzen, aber auch zerbrochenen Nüssen bzw. Kernen

Damit sind unsere Bio Cashewkerne vielseitig einsetzbar, ob pur als Snack für zwischendurch oder zum Kochen und Backen, als Topping für dein Müsli oder Porridge, leicht angeröstet über Salaten oder als Grundlage für selbst gemachte Pflanzenmilch – Bio Cashewkerne sind echte Allrounder! Dabei eignen sich besonders unsere Bio Cashewkerne Bruch hervorragend zur weiteren Verarbeitung bzw. zur Herstellung von selbst gemachter Pflanzenmilch.

Und für alle die es ganz genau wissen wollen: Unsere Bio Cashewkerne Premium kaufen wir mit einer W320 Klassifizierung ein, was bedeutet, dass ein Pfund aus 300 bis 320 Cashewnüssen besteht, für einen vollcremigen Nussgeschmack: Bio Cashewkerne von MohrFood

Bio Cashewkerne direkt aus Burkina Faso

Was macht unsere Cashews direkt aus Afrika so besonders?

Normalerweise werden die Rohcashews in Afrika nur geerntet und danach zur weiteren Verarbeitung nach Asien, in der Regel Vietnam, verschifft. Dabei geht ein ganz entscheidender Arbeitsschritt bzw. ein so wichtiger Wertschöpfungsprozess verloren und es fällt durch den zusätzlichen Transport unnötig CO2 an.

Unsere Cashews werden hingegen direkt vor Ort in Burkina Faso geerntet, geknackt, geschält, sortiert und dann direkt zu uns nach Europa exportiert. Diese vollständige Verarbeitung von Cashews sichert den Mitarbeitenden sowie den Bauernfamilien ein zusätzliches Einkommen, schafft Arbeitsplätze und gibt den Menschen vor Ort eine Perspektive. Zusätzlich wird durch den direkten Export ohne Zwischenstationen unsere Umwelt geschont. Und das Beste: Unsere unbehandelten Bio Cashews schmecken einzigartig!

Mit Eurer Bestellung bei uns unterstützt ihr also eine faire und nachhaltige Lieferkette und habt den vollen Cashew-Genuss.

Clever, lecker, gesund!

Vitamine & Mineralien

Cashews gehören zu den beliebtesten Nüssen. Dabei sind sie botanisch gesehen gar keine Nüsse, sondern Kerne. Nachdem man den Cashewapfel vom “Stiel” entfernt hat, wird der Kern von der Hülle befreit und schon hält man den Cashewkern in den Händen. Cashewkerne sind äußerst vitalstoffreiche und wohlschmeckende Kerne. Mit fast 20 Prozent Eiweiß zählen sie zu einer sehr hochwertigen pflanzlichen Proteinquelle. Zudem sind Cashewkerne besonders reich an ungesättigten Fettsäuren und können sich daher positiv auf den Cholesterinspiegel und das Herz auswirken.

Cashewkerne enthalten darüber hinaus zahlreiche B-Vitamine und sind sehr gute Magnesium- und Phosphorlieferanten. Magnesium und Phosphor sind wichtige Mineralstoffe für unsere Muskeln, Nerven, Herzen, Zähne und Knochen. Abschließend enthalten Cashewkerne eine Menge Tryptophan. Dabei handelt es sich um eine Aminosäure, aus der im Körper der Botenstoff Serotonin, umgangssprachlich auch Glückshormon genannt, hergestellt wird. Tryptophan kann unter anderem antidepressiv, stimmungsaufhellend, entspannend und schlaffördernd wirken.

Bio, Fair & Nachhaltig

MohrFood bedeutet, dass ich mit meinem Namen genauso wie mit meinem Herzen hinter meiner Arbeit stehe. Deshalb beziehen wir unsere Bio Cashewkerne für MohrFood direkt aus dem Ursprungsland Burkina Faso und arbeiten dabei ausschließlich mit Organisationen zusammen, die selbst den Grundsätzen des MohrFood-Prinzips folgen. MohrFood unterstützt somit Kleinbauern und Verarbeiter aus Burkina Faso und stärkt auf diese Weise deren Regionalwirtschaft.

Die frischen und vollreifen Bio Cashewkerne werden von lokalen Kleinbauern bzw. Bauernkooperativen in Burkina Faso ohne Zusatz von Chemikalien ökologisch angebaut, schonend geerntet und zu einem fairen Preis eingekauft. Von lokalen Verarbeitern werden sie dann sorgfältig und schonend getrocknet. Dem MohrFood-Prinzip entsprechend handelt es sich bei unseren Bio Cashewkernen von MohrFood um 100% natürliche, vollreife Bio Cashewkerne, ohne Zusätze, wodurch der exotische Nussgeschmack der Bio Cashewkerne in natürlich bester Qualität erhalten bleibt.

Natürlich // Gesund // Lecker

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